{"id":5617,"date":"2021-12-24T09:00:42","date_gmt":"2021-12-24T08:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/adntro.com\/?p=5617"},"modified":"2025-11-19T16:27:03","modified_gmt":"2025-11-19T15:27:03","slug":"pautas-dieta-recomendado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adntro.com\/es\/blog\/nutrigenetica\/pautas-dieta-recomendado\/","title":{"rendered":"Pautas en mi dieta recomendadas seg\u00fan mi gen\u00e9tica"},"content":{"rendered":"\n<p>Existen diversos genes implicados en rutas metab\u00f3licas que influyen el cuidado de nuestra l\u00ednea: <a href=\"https:\/\/adntro.com\/es\/blog\/nutrigenetica\/tipos-de-metabolismo\/\">el tipo de metabolismo<\/a> (termog\u00e9nesis), el apetito (saciedad) y la descomposici\u00f3n de triglic\u00e9ridos (lip\u00f3lisis). <strong>En funci\u00f3n de las variantes gen\u00e9ticas<\/strong> que presentes para cada uno de estos factores, es sugerible que sigas unas <strong>pautas <\/strong>u otras <strong>en tu dieta<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Si tienes un <strong>metabolismo<\/strong> lento, es sugerible que estimules la activaci\u00f3n de la grasa marr\u00f3n (la que se quema). Descubre c\u00f3mo en las sugerencias personalizadas de los <a href=\"https:\/\/app.adntro.com\/sign-up\/kit?event_label=header\">test de ADN<\/a> de ADNTRO.<\/li>\n\n\n\n<li>Si tu <strong>apetito<\/strong> es elevado, es sugerible que tengas una dieta fraccionada: poca cantidad de alimento con mayor frecuencia<\/li>\n\n\n\n<li>Si tu <strong>descomposici\u00f3n de triglic\u00e9ridos <\/strong>es lenta, es sugerible la reducci\u00f3n de la ingesta de carbohidratos simples entre otras.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Y esto \u00bfa qu\u00e9 se debe? La respuesta est\u00e1 en la gen\u00e9tica<\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/adntro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dieta-recomendada.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5618\" style=\"width:588px;height:497px\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1) APETITO: GEN\u00c9TICA QUE SUGIERE UNA DIETA FRACCIONADA<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de haber comido, tu cuerpo libera<strong>&nbsp;leptina<\/strong>, la&nbsp;<strong>hormona de la saciedad<\/strong>. M\u00e1s tarde, cuando bajan los niveles de leptina, se libera&nbsp;<strong>grelina<\/strong>, la&nbsp;<strong>hormona del hambre<\/strong>, lo que le indica que tienes que comer.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La se\u00f1al de leptina debe ser recibida&nbsp;<\/strong>por las c\u00e9lulas neuronales. En las personas que padecen sobrepeso u obesidad, generalmente existe un nivel alto de leptina en su organismo, pero a menudo las neuronas de su hipot\u00e1lamo no reciben la se\u00f1al.&nbsp;Algunos investigadores teorizan que las personas pueden ser<strong>&nbsp;resistentes a la leptina<\/strong>&nbsp;debido a variantes gen\u00e9ticas que tambi\u00e9n hacen que las personas sean &#8216;hiperf\u00e1gicas&#8217; o insaciables (la se\u00f1al no se recibe en el cerebro, aunque se est\u00e9 produciendo).<\/p>\n\n\n\n<p>Hay&nbsp;<strong>3 genes principales involucrados en la<\/strong>&nbsp;<strong>saciedad<\/strong>&nbsp;(regulaci\u00f3n de la ingesta de alimentos):<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Gen&nbsp;<strong><em>MC4R<\/em><\/strong>: el gen del receptor de melanocortina 4 juega un papel importante en la ingesta de alimentos, el equilibrio energ\u00e9tico y el control del peso. Variantes de&nbsp;<em>MC4R<\/em>&nbsp;causan obesidad al causar hiperfagia (ingestas descontroladas de alimentos) y disminuci\u00f3n de la sensaci\u00f3n de saciedad.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Gen<strong>\u00a0FTO<\/strong>: el gen\u00a0<em>FTO<\/em>\u00a0act\u00faa como una <a href=\"https:\/\/adntro.com\/blog\/curiosidades-geneticas\/tipos-arn\/\">ARN<\/a> desmetilasa. Esto significa que la prote\u00edna codificada por el gen\u00a0<em>FTO\u00a0<\/em><strong>act\u00faa para regular la expresi\u00f3n g\u00e9nica de otros genes.<\/strong>\u00a0Las variantes en el gen\u00a0<em>FTO<\/em>\u00a0expresan m\u00e1s\u00a0<em>FTO<\/em>, posiblemente alterando el\u00a0<strong>ARNm de grelina<\/strong>\u00a0y provocando niveles m\u00e1s altos de grelina (<strong>\u00abhormona del hambre\u00bb<\/strong>). Adem\u00e1s, el gen\u00a0<em>FTO<\/em>\u00a0<strong>interact\u00faa con la leptina y aumenta la resistencia a la leptina.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Gen&nbsp;<strong>BDNF<\/strong>: es una hormona de crecimiento fascinante que realiza muchas funciones en nuestro cerebro. Es importante en la obesidad ya que est\u00e1 relacionado con la forma en que tu cerebro controla tu apetito.&nbsp;<strong>Niveles bajos de<\/strong>&nbsp;<strong>BDNF<\/strong>&nbsp;resultan en un&nbsp;<strong>exceso de ingesta<\/strong>: \u00ab<strong>comportamiento hiperf\u00e1gico<\/strong>\u00ab.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2) DESCOMPOSICI\u00d3N DE TRIGLIC\u00c9RIDOS: GEN\u00c9TICA QUE SUGIERE LA REDUCCI\u00d3N DE CARBOHIDRATOS SIMPLES.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Las grasas se generan a partir del exceso de carbohidratos consumidos. Esas grasas (\u00e1cidos grasos) se unen con otra mol\u00e9cula (glicerol) generando los triglic\u00e9ridos.<\/p>\n\n\n\n<p>Las personas con sobrepeso u obesidad suelen tener niveles de triglic\u00e9ridos m\u00e1s altos de lo normal, pero al igual que se generan, los triglic\u00e9ridos tambi\u00e9n se eliminan. En esta eliminaci\u00f3n contamos con factores gen\u00e9ticos y ambientales. Vamos a ver el factor gen\u00e9tico asociado al metabolismo de los triglic\u00e9ridos.<\/p>\n\n\n\n<p>La degradaci\u00f3n de los triglic\u00e9ridos se lleva a cabo en un proceso metab\u00f3lico conocido como&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/adntro.com\/blog\/aprende-genetica\/quema-grasas-lipolisis\/\">lip\u00f3lisis<\/a><\/strong>&nbsp;en el cual los triglic\u00e9ridos se vuelven a descomponer en \u00e1cidos grasos y glicerol gracias a las&nbsp;<strong>lipasas<\/strong>, liberando energ\u00eda para nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>La&nbsp;<strong>lipoprote\u00edna lipasa<\/strong>&nbsp;(LPL) es la principal enzima encargada de la descomposici\u00f3n de triglic\u00e9ridos&nbsp;<strong>codificada<\/strong>&nbsp;por el gen<strong><em>&nbsp;LPL<\/em><\/strong>&nbsp;y<strong>&nbsp;regulada<\/strong>&nbsp;a su vez por el gen&nbsp;<strong><em>APOA5<\/em><\/strong>. Es por ello que variantes gen\u00e9ticas en el gen LPL y APOA5 est\u00e1n asociadas con una mayor o menor eficiencia de la lip\u00f3lisis, es decir, de la degradaci\u00f3n de triglic\u00e9ridos.<\/p>\n\n\n\n<p>Variantes en el gen&nbsp;<strong><em>GCKR<\/em><\/strong>&nbsp;tambi\u00e9n estar\u00e1n asociadas a un aumento en los niveles de triglic\u00e9ridos por causas gen\u00e9ticas. Estudios cient\u00edficos han permitido elaborar una explicaci\u00f3n potencial en la cual sugieren que estas variantes disminuyen la expresi\u00f3n de enzimas involucradas en la gluc\u00f3lisis (ruta metab\u00f3lica que consume la glucosa para generar energ\u00eda) y sobreexpresan enzimas involucradas en la v\u00eda de lipog\u00e9nesis y en la producci\u00f3n de VLDL (mol\u00e9culas encargadas del transporte de los triglic\u00e9ridos).<\/p>\n\n\n\n<p>Por estos motivos, si presentan niveles bajos de lip\u00f3lisis (quemas lento las grasas), tu gen\u00e9tica te predispone a niveles altos de triglic\u00e9ridos (factor influyente en la obesidad) ya que tu organismo est\u00e1 peor predispuesto a su descomposici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3) METABOLISMO: GEN\u00c9TICA QUE SUGIERE LA ACTIVACI\u00d3N DE LA GRASA MARR\u00d3N<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La explicaci\u00f3n gen\u00e9tica asociada con el metabolismo lento la podr\u00e1s encontrar en <a href=\"https:\/\/adntro.com\/es\/blog\/nutrigenetica\/tipos-de-metabolismo\/\">este art\u00edculo<\/a> donde te contamos las rutas metab\u00f3licas implicadas en el consumo de \u00e1cidos grasos y el por qu\u00e9 es un factor influyente a la hora de cuidar tu dieta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>MIS RESULTADOS GEN\u00c9TICOS<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Descubre qu\u00e9 variantes esconde tu gen\u00e9tica y obt\u00e9n tus sugerencias personalizadas aplicables en tu dieta con el <a href=\"https:\/\/adntro.com\/es\/test-genetico-informe-nutricional\/\">test nutrigen\u00e9tico<\/a> de ADNTRO o <a href=\"https:\/\/adntro.com\/sube-tu-raw-adn-landing\/\">subiendo tu archivo RAW<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Existen diversos genes implicados en rutas metab\u00f3licas que influyen el cuidado de nuestra l\u00ednea: el tipo de metabolismo (termog\u00e9nesis), el apetito (saciedad) y la descomposici\u00f3n de triglic\u00e9ridos (lip\u00f3lisis). 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Biotecn\u00f3loga por la Universidad Francisco de Vitoria, donde recibi\u00f3 dos becas de expediente acad\u00e9mico brillante. Estuvo trabajando en un proyecto de investigaci\u00f3n sobre la asimetr\u00eda izquierda-derecha en Newcastle, siendo premiada en la Conferencia del Centro de Investigaci\u00f3n Cardiovascular Trainees Meeting como el mejor p\u00f3ster (2018). Complet\u00f3 un m\u00e1ster en Biolog\u00eda Computacional en la Universidad Polit\u00e9cnica de Madrid. All\u00ed estudi\u00f3 las redes de interacci\u00f3n metab\u00f3lica en el microbioma de pacientes con Enfermedad de Chron y Colitis Ulcerosa en el centro de investigaci\u00f3n CBGP, centro de Excelencia Severo Ochoa (2020). Desde el 2020 es Bioinform\u00e1tica en ADNTRO donde desarrolla modelos predictivos, realiza anotaciones y an\u00e1lisis de variantes patog\u00e9nicas, investigaci\u00f3n de literatura GWAS y divulgaci\u00f3n cient\u00edfica.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/sandra-ferreiro-lpez-78804016a\/\"],\"url\":\"https:\/\/adntro.com\/es\/blog\/author\/sandra\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Descubre las pautas para tu dieta en base a la gen\u00e9tica | ADNTRO","description":"\u00bfCu\u00e1l es tu dieta recomendada? 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