{"id":16283,"date":"2024-12-13T08:56:00","date_gmt":"2024-12-13T07:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/adntro.com\/?p=16283"},"modified":"2025-07-28T08:05:18","modified_gmt":"2025-07-28T06:05:18","slug":"beta-oxidacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adntro.com\/es\/blog\/aprende-genetica\/beta-oxidacion\/","title":{"rendered":"Beta-oxidaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos"},"content":{"rendered":"\n

Una vez terminada la lip\u00f3lisis<\/a>, los \u00e1cidos grasos generados ingresan en el torrente sangu\u00edneo para ser utilizados por nuestro organismo en un proceso conocido como beta-oxidaci\u00f3n<\/strong>. Este proceso ocurre principalmente en las mitocondrias de c\u00e9lulas como las del m\u00fasculo esquel\u00e9tico y el coraz\u00f3n. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

Transporte de los \u00e1cidos grasos a las mitocondrias<\/h2>\n\n\n\n

Y bien, \u00bfc\u00f3mo llegan los \u00e1cidos grasos hasta las mitocondrias?<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Viajan por el torrente sangu\u00edneo:<\/strong> Los \u00e1cidos grasos, debido a su car\u00e1cter hidrof\u00f3bico, no pueden moverse con libertad por el torrente sangu\u00edneo. Deben ir siempre de la mano de la alb\u00famina, una prote\u00edna que ejerce de transporte para los \u00e1cidos grasos.<\/li>\n\n\n\n
  2. Entran en la c\u00e9lula:<\/strong> Gracias a los transportadores de \u00e1cido grasos, los \u00e1cidos grasos pasan del torrente sangu\u00edneo al citoplasma celular donde son activados para poder entrar posteriormente en las mitocondrias.<\/li>\n\n\n\n
  3. Son activados:<\/strong> Una vez en el citoplasma, los \u00e1cidos grasos deben ser activados para poder entrar a las mitocondrias. Este proceso se llama activaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos<\/strong> y consiste en la uni\u00f3n de un \u00e1cido graso a una mol\u00e9cula de coenzima A (CoA), formando un acil-CoA<\/strong>. Este paso es catalizado por la enzima acil-CoA sintetasa<\/strong> y requiere de energ\u00eda en forma de ATP.<\/li>\n\n\n\n
  4. Entran en la mitocondria a trav\u00e9s de la Lanzadera de Carnitina<\/strong>: Para entrar en la mitocondria, los \u00e1cidos grasos ya activados (acil-CoA) necesitan una mol\u00e9cula transportadora llamada carnitina<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Beta-oxidaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos<\/h2>\n\n\n\n

    Una vez llegan los \u00e1cidos grasos a la matriz mitocondrial, empieza la beta-oxidaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos, una v\u00eda metab\u00f3lica en la que los \u00e1cidos grasos son descompuestos en unidades de dos carbonos para generar acetil-CoA y producir energ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n
    \n
    \"Beta-oxidaci\u00f3n\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n

    Las mol\u00e9culas de acetil-CoA<\/strong>, pueden entrar posteriormente en el ciclo de Krebs<\/strong> para la producci\u00f3n adicional de energ\u00eda en forma de ATP. Adem\u00e1s de acetil-CoA, la beta-oxidaci\u00f3n produce NADH<\/strong> y FADH\u2082<\/strong>, mol\u00e9culas que transportan electrones a la cadena de transporte de electrones<\/strong> para producir a\u00fan m\u00e1s ATP.<\/p>\n\n\n\n

    La beta-oxidaci\u00f3n consiste en una serie c\u00edclica de reacciones que, cada ciclo, acorta la cadena del \u00e1cido graso dos carbonos produciendo:<\/p>\n\n\n\n